7 – Linha Restaurante

Os uniformes têm a função de diferenciar os clientes dos colaboradores e, logo,
facilitar a comunicação. Por exemplo, com o fardamento, o cliente não terá dificuldade em identificar o garçom e realizar o seu pedido.
Nesse caso, a vestimenta serve para destacar o serviço.

Mas o uniforme também deve ser usado por colaboradores de outros setores, desde o chef de cozinha ao ajudante. Além de obedecer às normas de segurança e limpeza, essa padronização ajuda a organizar os funcionários de acordo com os setores.